Je vous mets les recettes de glaçage que je fais le plus souvent...
Glaçage blanc
2t sucre à glacer
1/4 c. à thé de sel
3 c. à table de shortening
2 c. à table de crème/lait
1 c. à thé de vanille (ou amande pour que ça reste blanc)
Glaçage moka (super bon avec le gâteau au chocolat!)
2 1/2 t de sucre à glacer
2 c. à table de shortening
1/2t de cacao
4 c. à table de café fort froid
2 c. à table de lait
1/8 c. à thé de sel
Mélanger les ingrédients!
J'ai écrit shortening mais ça peut être beurre ou margarine aussi... Ca goute pas tout à fait pareil mais c'est bon! moi j'mets du shortening d'habitude (quand j'en ai!!)
Le sucre à glacer c'est plus ou moins la quantité selon la texture que vous voulez... si ça fait trop épais rajouter du lait...
Ah en passant j'trouve pas ma recette de glaçage au chocolat... j'sais pas ou je l'ai mis... j'la mettrai quand j'vais la trouver!! lol
_________________

