Forum pour les mamans douces ayant accoucher d'un bébé doux 2007 (née entre le 15 Juillet et le 15 Septembre 2007)
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 Glaçages à gâteau

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laura
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MessageSujet: Glaçages à gâteau   Lun 18 Jan - 22:24

Je vous mets les recettes de glaçage que je fais le plus souvent...

Glaçage blanc
2t sucre à glacer
1/4 c. à thé de sel
3 c. à table de shortening
2 c. à table de crème/lait
1 c. à thé de vanille (ou amande pour que ça reste blanc)

Glaçage moka (super bon avec le gâteau au chocolat!)
2 1/2 t de sucre à glacer
2 c. à table de shortening
1/2t de cacao
4 c. à table de café fort froid
2 c. à table de lait
1/8 c. à thé de sel

Mélanger les ingrédients!

J'ai écrit shortening mais ça peut être beurre ou margarine aussi... Ca goute pas tout à fait pareil mais c'est bon! moi j'mets du shortening d'habitude (quand j'en ai!!)

Le sucre à glacer c'est plus ou moins la quantité selon la texture que vous voulez... si ça fait trop épais rajouter du lait...

Ah en passant j'trouve pas ma recette de glaçage au chocolat... j'sais pas ou je l'ai mis... j'la mettrai quand j'vais la trouver!! lol

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Takhiera
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MessageSujet: Re: Glaçages à gâteau   Sam 23 Jan - 19:30

Il est vraiment bon ton glaçage! ET ton gâteau Si tu retrouves celui au chocolat je serais preneuse!

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Glaçages à gâteau

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